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自宅で作れる飲めるお酢「フルーツビネガー」を作ってみました

以前、オークスハートのフルーツビネガーが美味しくて、毎朝目覚めるのが楽しみだ! と言っていた私。

・・・なんと、この果実酢、家で手作りできるそうなんです!!
こんな美味しいものが手作りできるなんて・・・ということで、さっそく仕込んでみました☆

フルーツビネガー 果実酢 フルーツ酢

美味しくできるといいなぁ♪


フルーツビネガー(別名 果実酢・フルーツ酢)の作り方☆

材料  お酢100g/砂糖100g/好きなフルーツ100g
作り方 煮沸した容器に、砂糖→フルーツ→お酢の順番に入れ、毎日1回混ぜる。
     2週間ほどでフルーツを取り除き、3週間目ぐらいから飲めるようになります!
保存  冷蔵庫で2カ月程持つそうです  


分量が1:1:1なので、好きな量を作りやすいです。
あと、砂糖も黒糖にしたり蜂蜜(えぐみが出ることがあります)でもOKです。

レシピによっては、酢:氷砂糖:果物=2:2:1のレシピもあり、結構アバウトな計量でも出来てしまうかもしれません。
一度1:1:1で作ってみて、お好みの量に変更するのがよさそうです。

フルーツビネガー 果実酢 フルーツ酢

間違えていれてしまった・・・イチゴが下、上に砂糖にしないとね^^;


フルーツビネガー 果実酢 フルーツ酢

上が2週間たったオレンジの酢 下は今日漬けたイチゴ×黒糖の酢


毎日、黒糖が溶けるように、ビンをゆすってよく混ぜます。
出来上がりが本当に楽しみ♪

定期的に作っていきたいと思います!



お読み頂きありがとうございました。







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Date: 2012.04.23 Category: おいしいレシピ Comments (0) Trackbacks (0)

季節外れだけど、私的「最強のリップクリーム」結果報告!

春めいてきてリップクリームの使用頻度が減るこの頃ですが、
この冬に試したリップクリームで一番良かったものが分かったので報告します☆

リップクリーム アベンヌ DHC ロゴナ

リップクリーム(左から) アベンヌ / DHC / ロゴナ


唇が荒れやすい私は、一年中リップクリームが手放せない状態で、リップが手元にないときは、唇の乾燥が気になって気になって、そわそわしてしまう程でした。

そこで、出会ったのがこの2ちゃんねるまとめサイト記事の「唇荒れて困ってるヤツちょっと来い」でした。
唇の荒れに困っていた私は、馬鹿正直におすすめされていたリップクリームを買って試してみることにしたのです。

試しに購入してみた3つのリップクリームを紹介します。

リップクリーム DHC

リップクリーム DHC

DHC 薬用リップクリーム 1.5g  630円

感想  非常に唇に溶けてなじみやすい/1.5gと量が少ない/



リップクリーム ロゴナ

リップクリーム ロゴナ

リップクリーム ロゴナ(LOGONA)4.5g 683円

感想  DHCより溶けにくいので寒いときは塗りにくい/ケースの造りが安っぽい/



リップクリーム アベンヌ

リップクリーム アベンヌ

アベンヌ(Avene)リップクリーム 3g 1417円

感想  寒いときでも唇に溶ける/結構高い/使用中に唇の皮がめくれてきた/


よいリップクリームは唇に溶けやすい!らしいんですが、順位を付けるなら、DHC>アベンヌ>ロゴナの順位かなと思います。
3つの中で一番良かった!と思ったのは・・・DHCのリップクリームでした!
とにかく、寒くても唇にすぐ溶ける!一度付けると結構長持ち!皮もめくれない!!

2008年に@cosmeベストコスメ大賞の殿堂入りにもなっています。さすが、殿堂入りの貫禄です☆
少し高くても、良いリップクリームは使うべきです! ぜひ試してみてくださいね♪

お読み頂きありがとうございました。


■おすすめリンク■


■唇荒れて困ってるヤツちょっと来い (暇人速報)
■DHC 薬用リップクリーム
■リップクリーム ロゴナ(LOGONA)4.5g
■アベンヌ(Avene)リップクリーム 


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Date: 2012.04.18 Category: 化粧品 Comments (0) Trackbacks (0)

最近買ったゴミ箱にはもったいないゴミ箱

最近、素敵な雑貨をよく目にする機会が増えて物欲が旺盛なこの頃です。
この前、衝動買いに近い速さで買ってしまったものがあります。

トラッシュカン ダイヤ ホワイト

トラッシュカン ダイヤ ホワイト


見てくださいよ!このたたずまい!!
と言わんばかりのフォルムです。

置いてあるだけで、ちょっと美術館に居るような錯覚!!(大げさです)

トラッシュカン ダイヤ ホワイト

中まで真っ白で美しい。。


トラッシュカン ダイヤ ホワイト

底も至ってシンプル。

実は、これの小さいものを街中で見かけていて、欲しいと思っていたんですよ。




特にピンクが淡い色で可愛くて、何でもいいから、小物入れとして使いたい!と思っていたのでした。

突然街中で大きいサイズを見て、衝動買いしてしまったんですが、買ってよかったです。
部屋がおしゃれになった気がします♪


ゴミ箱にはもったいないので、何か他の物をいれようと思っています♪

お読み頂きありがとうございました。


■おすすめリンク■


【山崎実業】トラッシュカン ピンク




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Date: 2012.04.11 Category: 生活雑貨 Comments (0) Trackbacks (0)

ところで、塩麹ってどうしてそんなにブームなのか?

最近、良く耳にする「塩麹」(しおこうじ)。
流行りものには訳があるハズ!!ということで、ちょっと調べてみました☆

塩麹

流行りものには便乗することにしました!


今世間を騒がせている調味料 塩麹とは?

・塩麹は米麹、塩、水を合わせて発酵させた発酵食品である。(もともと漬けもの用の床である)
・魚や肉を漬けるだけで、麹の酵素の働きで身が柔らかくなり美味しくなる!
・日常的に食べれば、免疫力アップ、滋養強壮、美肌、老化防止になる。
・塩分が多いため摂りすぎには注意すること。


美味しくて、健康にいいならブームになる訳です。

塩麹

ということで、塩麹ドレッシングを作ってみました!

ちなみに、参考にしたのはこのレシピです↓

■塩麹ドレッシング cookpad

塩味があるので、ドレッシングにしても相性がいいです!
しかし、塩分が多いので、大量に摂るのは考えものかなと思っています。

しかし、味はとっても美味しい!!
さらに、お肉に付け込むとたんぱく質が柔らかくなってとっても美味しいそうなので、次はお肉を漬け込んでみようと思います!
気になった方はぜひお試しを☆


お読み頂きありがとうございました。


■おすすめリンク■

■塩麹ドレッシングレシピ cookpad
■有機JAS認定米を使用した塩麹




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Date: 2012.04.05 Category: 気になって買ってみたもの Comments (0) Trackbacks (0)

世界一の美女になるための間食「LARABER」を食べてみた。

iherbという海外の通販サイトを知ってからというもの、シャンプーや食品を海外から輸入することが増えました。
何故海外輸入なんて面倒なことをするのかといえば・・・断然安い!からなんです。

「世界一の美女になるダイエット」の著者エリカ・アンギャルさんも本の中でiherbをおすすめしていました☆

「世界一の美女になるダイエット」 エリカ・アンギャル

この本、結構読みやすくていいです。

その本の中に載っていた、間食にぴったりの栄養バーに「LARABER」(ララバー)というものがあったので買ってみたわけです。


「LARABER」ララバーとは?
・手軽に栄養が摂れる栄養バーである。(日本で言うカロリーメイトのようなもの)
・無糖、遺伝子組み換え、グルテン、乳製品フリーで体に悪いものは使っていない
・ナッツやフルーツで作られており、加熱されていないため、ローフードである。
・しかし、ナッツはカロリーが高いので食べ過ぎ注意!


LARABER ララバー

沢山の種類があるんですが、写真は レモン味です。

最近は、どうしても間食でお菓子を食べてしまうところを体にいいLARABERに置き換えるようにしています。

LARABER ララバー

人によって味の好みが分かれるようです。

食感はねっとりした感じです。レモンとナッツを蜂蜜で固めた感じ・・かな?
柑橘系のものが好きな方には合うと思います。

しかし、日本人の口に合うのかちょっと疑問。。リピートして食べたいほど美味しい・・・とは思わないかも。。
体に良くてローフードなので、ワガママ言っちゃいけないのかもしれないけどw
ただ、これを1本食べると結構満足感があるので、結果的にはドカ食いを防げそうな予感です。

気になった方はぜひお試しを☆


お読み頂き、ありがとうございました。。。


■おすすめリンク■

■iherb ララバー




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Date: 2012.04.03 Category: 気になって買ってみたもの Comments (0) Trackbacks (0)
本当に買ってよかったもの
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Microplane ゼスター MP-012

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工進 石油給油ポンプ EP-503F

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iwaki ふりかけボトル K5031-BKF

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→購入7か月後←

無水鍋 24cm
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I'mD(アイムディー) RETTO ディスペンサー ホワイト RETDSW
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Vitantonio バラエティサンドベーカー VWH-4100-W
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