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食材の選び方や保存法にこだわりたい!

野菜の買い物をする時にふと気になっていた「選び方」
買い物にこだわる!私としては、野菜一つの買い物にもこれからこだわっていきたい部分。。

しかーし、本やインターネットに選び方や保存法は載ってるけど、実際に覚えたりするのは大変。
そこで見つけたのが、iphoneアプリの「e食材辞典」です!

野菜の保存法

すんごい便利!


200品目以上の食材が入っていて無料です!
無料なのにかなり使いやすいアプリで、

・レシピ
・選び方
・下処理
・調理法
・保存方法
・時期
・特徴
・品種
・歴史背景

これが全て載っています。見るだけで食材の事がすべて分かる、かなり優れもののアプリです。
また自分でも食材を登録することができます。


野菜の保存法 野菜の保存法

私的には区分で探すっていうのが一番見やすいかな。

野菜の保存法 野菜の保存法

自分のよく買う食材をお気に入りに追加できます。

調べるうちに食材について詳しくなれたらいいなーと思いつつ。。
新鮮で良い食材を手に入れられますように♪



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Date: 2011.12.16 Category: 栄養のある食事 Comments (0) Trackbacks (0)

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