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目覚めるのが楽しみになる本当に美味しい朝ごはん!

食生活を見直していくうちに、酵素やビタミンなど栄養を大事にするようになった私。
美肌のため、朝はキムチを食べるといい!と知ってから、キムチを食べたり、美味しくて健康な食事を追及しているこの頃であります。

その中で、最近特に美味しかった朝ごはんのレシピを紹介します!


朝時間.jp 片目のジャック

朝時間.jpの本「わくわく朝ごはん」より 「片目のジャック」


これが、も~たまらないほど美味しい!!ぜひとも試して欲しい。
作り方も簡単です♪
材料も、パン・バター・卵・塩コショウの4つだけ。


「片目のジャック」の作り方

食パンの真ん中をくりぬきます。(手で適当に空けても出来ました☆)
バターをしいたプライパンでパンを焼き、パンの穴には卵を落とします。
ひっくり返して、塩コショウすれば完成!!

(コツ:バターは少し多めに入れるとかなり美味しくなります。)



これが本当に美味しい!!
1枚焼いた後に、たまらずもう1枚作ってしまったほど!!


朝時間.jp 片目のジャック

半熟がお好きな方はぜひ半熟で!!


バターってこんなに美味しかったんだ・・・と再確認すること請け合いなしです!
一番大切な人に、今度作ってあげたいなぁと思った一品です♪

■関連リンク■
朝時間.jp
わくわく朝ごはん



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Date: 2012.01.11 Category: 栄養のある食事 Comments (0) Trackbacks (0)

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