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シェフの味に近づけるおいしい酢! デザートビネガー

今年はシェフみたいな料理を作りたい!と年始に妄想していたので、
とにかく素材や調味料に凝ってみようと思うようになりました。

とりあえず、沢山のスパイスが集まっているだろうと、安易に高島屋に行って見つけたのがこれです。

オークスハート Oaks heart

オークスハート (Oaks heart) デザートビネガー<飲む桃と苺の酢>


デザートビネガーの優れた点

・何といっても味の良さ!酸っぱいのはほんの少しで、甘みがあっておいしい!
・水・炭酸水・牛乳・豆乳・お湯・ビールで割ることができてバリエーションが豊か
・生クリームと混ぜると酢の力ですぐにクリームみたいな固さになる!(デザート作りが楽!!)
・ゼリーにしたり、アイスクリームにたらすだけでも美味しい。



とにかく、一度試飲してみてほしいです。味が沢山あるので、自分の好きな味を選ぶといいです。。
デザート感覚で取り入れられるのに、健康にもいいし、本当においしい!



オークスハート Oaks heart

いろいろな使い方の紙が一緒に入っていました

ちなみに、このフルーツビネガーを使った朝食を作ってみました☆


オークスハート Oaks heart

作ると言っても、混ぜてかけただけw

材料 
    バナナ      1本
    デザートビネガー 大さじ1
    豆乳or牛乳    60cc

大さじ1のデザートビネガーと豆乳or牛乳を混ぜて、切ったバナナの上にかけるだけ!


このビネガーでお菓子料理の隠し味にしたりすれば、簡単にシェフのような料理ができるはず!!
またいろいろ作ってみようと思います♪


お読み頂きありがとうございました。。

■関連リンク■

■[オークスハート]デザートビネガー 4種詰合せ
■オークスハート公式サイト



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Date: 2012.02.21 Category: 食べ物 Comments (0) Trackbacks (0)

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