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新型栄養失調にならないためのたった一つのコツ

今年は栄養のある、おいしいご飯をテーマに個人的に研究してきたのですが、この前新たな栄養に関する本を見つけました。

新型栄養失調

食事でかかる新型栄養失調   著者:小若順一



3行で分かる新型栄養失調が訴えたいこととは?
現代人はものすっっごくミネラルが足りてないということ!
発達障害や鬱であったがミネラルを摂ったら治った!
ミネラルたっぷりの自家製だしを作るか、白だしを食事に取り入れる!

この本、子供さんがいる人や健康に興味がある人はぜひぜひ読んでほしい一冊です。
本の始めの方に、コンビニ弁当のカラー写真と商品名を上げて、どれだけミネラルが足りていないのか、分かりやすく説明してあります。

新型栄養失調

すごく詳しく書いてある。。



この本に例として体験談が載っているのですが、ミネラル摂取するだけで子供にもかなりの影響があるようなので、知っておいて本当によかったと思います。

美容のために、栄養のあるご飯を追求してきたんですが、食事を作る人に家族は命を預けてるんだなぁ…なんてしみじみ思わされました。

さっそく、昆布やわかめなどを使った料理を食事に取り入れることにしました☆
3日坊主癖の強い私なので、いつまで続くか分かりませんが、無理せずゆるーく続けていきたいと思います☆


お読み頂きありがとうございました。。




関連リンク

■食事でかかる新型栄養失調   小若順一



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Date: 2012.10.09 Category: 美容・健康 Comments (0) Trackbacks (0)

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